Вітаю! Я Тарас, власник лаунж-зони, яка вже давно стала улюбленим місцем для відпочинку наших гостей. Ми прагнемо створити атмосферу, де кожен може насолоджуватися розслабленим вечором, відпочивати з друзями чи проводити романтичні зустрічі. У нашій лаунж-зоні важливі кожна деталь, кожна дрібниця, що складається в цілу атмосферу спокою та елегантності. Але навіть у такому, здавалося б, ідеальному місці є простір для вдосконалення. І ми вирішили, що час зробити новий крок до автоматизації та покращення сервісу.
Тому ми звернулися до Restaurant.InteractionFQM — інструменту, який дозволяє оптимізувати роботу і створити бездоганний сервіс для кожного гостя. І ось, що змінилося у нашій лаунж-зоні після впровадження цього сервісу.
1. Онлайн-меню та замовлення через смартфон: спокійний відпочинок без зайвих рухів
Ми вирішили, що найкращим рішенням для нашої лаунж-зони буде онлайн-меню, яке гості можуть переглядати прямо з телефона, скануючи QR-код на столі. Для нас важливо, щоб кожен гість, незалежно від того, чи прийшов він на зустріч з друзями, чи на ділову переговори, не відчував дискомфорту і не чекав на офіціанта. Тепер вони можуть без поспіху ознайомитися з меню і зробити замовлення, не піднімаючись з місця.
Що це дало нам?
-
Швидкість обслуговування: замовлення надходять миттєво, і наші гості не чекають на офіціанта, а отримують все необхідне без затримок.
-
Збільшення середнього чека: через можливість пропонувати доповнення до замовлених страв або напоїв, наші гості стали робити більше покупок.
-
Мінімум взаємодій із персоналом: коли замовлення робляться через смартфон, наші офіціанти можуть більше уваги приділяти іншим важливим моментам, таким як створення атмосфери та обслуговування особливих запитів.
2. Збір відгуків і лояльність гостей: покращуємо сервіс разом
Оскільки ми завжди намагаємося удосконалювати наш сервіс, ми інтегрували систему збору відгуків, що дозволяє гостям поділитися своїм враженням від відвідування лаунж-зони. Після кожного візиту, клієнти отримують запитання про їхній досвід через телефон, і мають змогу залишити відгук.
Як це допомогло?
-
Швидка реакція на зауваження: якщо відгук виявився не зовсім позитивним, ми отримуємо його приватно і можемо негайно вирішити питання.
-
Покращення репутації: позитивні відгуки ми публікуємо на таких платформах, як Google або Tripadvisor, що підвищує нашу видимість і залучає нових клієнтів.
-
Вдосконалення сервісу: завдяки відгукам ми можемо швидко виявляти слабкі місця в обслуговуванні і коригувати їх, підвищуючи рівень послуг для наших постійних клієнтів.
3. Виклик офіціанта та онлайн-оплата: зручність і комфорт для наших гостей
У лаунж-зоні, де важливо створити атмосферу релаксації, кожен гість повинен відчувати себе комфортно і не турбуватися про дрібниці. Впровадивши функцію виклику офіціанта через смартфон, ми дозволили гостям не турбуватися про те, що їх не помітили або що вони не можуть отримати рахунок вчасно. Тепер вони можуть зробити це самостійно, без зайвих рухів.
Також ми впровадили онлайн-оплату, що дає можливість нашим клієнтам оплачувати рахунок без необхідності чекати офіціанта. Вони можуть використовувати такі платіжні системи, як Apple Pay, Google Pay, Visa та MasterCard, і це значно пришвидшує процес.
Що це принесло?
-
Швидкість обслуговування: оплата здійснюється за кілька секунд, що значно економить час гостям.
-
Збільшення чаєвих: зручна і швидка онлайн-оплата дозволяє клієнтам залишати більші чаєві, адже це не займає часу.
-
Мінімізація навантаження на персонал: персонал може зосередитися на інших важливих аспектах обслуговування, замість того щоб чекати, коли клієнт захоче оплатити рахунок.
4. Wi-Fi без паролів та онлайн-бронювання: максимум зручності для наших гостей
Ми також додали можливість підключитися до Wi-Fi без паролів, скануючи QR-код на столі. Це дозволяє нашим клієнтам з легкістю підключатися до інтернету і, при бажанні, залишати свої контактні дані для подальших маркетингових акцій.
Також важливою частиною нашої роботи стало онлайн-бронювання столів. Тепер гості можуть забронювати місце заздалегідь через сайт або соціальні мережі, не витрачаючи час на дзвінки. Це дає нам можливість краще планувати навантаження і забезпечувати комфорт кожного клієнта.
Як це змінило наш бізнес?
-
Зручність для клієнтів: підключення до Wi-Fi без паролів і можливість забронювати столик онлайн значно підвищують рівень комфорту для наших гостей.
-
Покращене планування: ми можемо чітко розуміти, скільки гостей планують прийти, і відповідно оптимізувати роботу персоналу.
5. Доставка і самовивіз: наші смачні страви й напої — завжди поруч
Хоч наша лаунж-зона й створена для того, щоб насолоджуватися атмосферою, ми також вирішили запропонувати нашим гостям замовлення на винос або доставку. Це стало особливо популярним серед тих, хто не може відвідати нас фізично, але хоче насолодитися смачними напоями чи закусками вдома чи в офісі.
Що це дає нам?
-
Збільшення аудиторії: доставка дозволяє охопити нових клієнтів, які не завжди можуть відвідати лаунж-зону.
-
Додатковий дохід: самовивіз і доставка стали новим джерелом доходу для нашого закладу.
Результати через кілька місяців
Ми впровадили Restaurant.InteractionFQM лише кілька місяців тому, але вже бачимо вражаючі результати:
-
Збільшення кількості постійних гостей на 30% завдяки зручному онлайн-бронюванню та швидкому обслуговуванню.
-
Зростання середнього чека на 15%, оскільки гості зручніше можуть додавати доповнення до своїх замовлень через смартфон.
-
Покращення рейтингу на Google з 4.2 до 4.7 завдяки високій якості обслуговування та позитивним відгукам.
-
Зменшення часу обслуговування на 20%, що дозволяє обслуговувати більше гостей без втрати якості.
Чому я рекомендую Restaurant.InteractionFQM?
Це не просто інструмент для автоматизації процесів у лаунж-зоні. Це інвестиція в майбутнє вашого бізнесу. Restaurant.InteractionFQM дозволяє:
-
Підвищити рівень обслуговування та лояльність клієнтів.
-
Збільшити доходи завдяки автоматизації процесів.
-
Створити атмосферу комфорту та зручності для кожного гостя.
➡️Якщо ви прагнете, щоб ваша лаунж-зона стала центром уваги та приносила більший прибуток, не бійтеся впроваджувати інноваційні рішення, як Restaurant.InteractionFQM. Ця система — це ключ до майбутнього вашого бізнесу, що відкриває нові горизонти для взаємодії з вашими гостями та забезпечує неперевершений досвід обслуговування. З її допомогою кожен ваш візит стане незабутнім, а ваша зона — популярною і прибутковою!
