Restaurant.InteractionFQM: Як ми вдосконалили сервіс і збільшили дохід у нашому фудтраці

Привіт! Я Ганна, власниця фудтрака, що вже кілька років радує містян смачними стравами на ходу. Ми вирішили запустити фудтрак, бо хочемо бути там, де нас найбільше потребують: на вулицях, у парках, на фестивалях і біля офісів. Але з часом ми зрозуміли, що без сучасних рішень важко працювати ефективно в такому швидкому ритмі.

Саме тому ми звернулися до Restaurant.InteractionFQM — платформи, яка допомогла нам кардинально змінити роботу нашого фудтрака. Як це сталося? Читайте далі!

1. Онлайн-меню через QR-код: простота та швидкість

Ми знаємо, як важливо заощаджувати час у нашому бізнесі. Клієнти часто хочуть швидко зробити замовлення, а не витрачати хвилини на вибір страв з меню. Тому ми вирішили впровадити QR-коди, що ведуть на наше онлайн-меню. Тепер кожен клієнт може швидко побачити, що ми пропонуємо, не чекаючи на обслуговування. А головне — він може одразу зробити замовлення через смартфон.

Що змінилося?

  • Швидкість обслуговування: замовлення надходять на кухню миттєво, без черг і затримок.

  • Менший тиск на персонал: офіціанти більше не витрачають час на пояснення меню, а зосереджуються на тому, щоб забезпечити клієнтів усім необхідним.

  • Збільшення середнього чека: можливість пропонувати додаткові страви чи напої прямо в онлайн-меню збільшила кількість замовлених позицій.

2. Оплата без черг: спрощуємо процес

У нас на фудтраці кожна хвилина на рахунку, тому ми знаємо, як важливо, щоб процес оплати був швидким і беззаперечним. Для цього ми впровадили онлайн-оплату, яка дозволяє гостям оплачувати замовлення прямо через смартфон. Вони можуть обрати найбільш зручний спосіб — Apple Pay, Google Pay, або банківською карткою.

Що це дає?

  • Швидкість і зручність: наші гості можуть швидко розплатитися, не чекаючи офіціанта.

  • Вища ймовірність чаєвих: оскільки процес оплати максимально зручний, клієнти залишають більші чаєві.

  • Менше навантаження на персонал: тепер немає потреби вручну обробляти платежі, що дозволяє зосередитися на обслуговуванні гостей.

3. Автоматичні відгуки: чуємо кожного клієнта

Ми завжди хочемо вдосконалюватися, тому важливо знати думку кожного гостя. За допомогою Restaurant.InteractionFQM після кожного замовлення ми отримуємо відгуки — якщо вони позитивні, ми одразу публікуємо їх на Google або соцмережах, а якщо відгук нейтральний чи негативний, ми отримуємо його безпосередньо, щоб вирішити питання до того, як воно потрапить в публічну площину.

Як це допомогло?

  • Покращення репутації: ми не тільки отримуємо більше позитивних відгуків, але й можемо швидко реагувати на негативні, покращуючи свою роботу.

  • Більше лояльних клієнтів: швидка відповідь на зауваження клієнтів підвищує довіру та лояльність.

  • Аналіз якості обслуговування: відгуки допомагають нам визначити слабкі місця й одразу їх виправити.

4. Доставка і самовивіз: від фудтрака — до вашого порогу

Одним із великих плюсів фудтрак-бізнесу є мобільність, але іноді клієнти не можуть підійти до нас. Тому ми вирішили додати доставку та самовивіз. Тепер кожен може замовити наші страви прямо додому чи на офіс, не виходячи з дому. За допомогою онлайн-платформи ми автоматизували прийом замовлень і доставку.

Як це працює?

  • Розширення аудиторії: клієнти, які раніше не могли забігти до нас через відстань, тепер отримують улюблену їжу безпосередньо в руки.

  • Зручність для гостей: клієнти можуть вибрати, чи хочуть забрати їжу самостійно, чи замовити доставку — усе через онлайн-систему.

  • Підвищення доходу: доставка дає змогу обслуговувати більше клієнтів, що позитивно позначається на прибутках.

5. Бронювання для великих заходів: ми — на кожному святі

Наш фудтрак активно бере участь у різноманітних заходах, тому ми вирішили зробити можливим онлайн-бронювання для корпоративів, фестивалів чи приватних свят. Тепер організатори можуть легко забронювати нашу послугу через сайт або соцмережі, не витрачаючи час на телефонні дзвінки.

Що це дає?

  • Простота організації: нам не потрібно більше домовлятися кожен раз вручну, все автоматизовано через систему бронювання.

  • Збільшення великих замовлень: наш фудтрак став популярним вибором для організаторів подій, що забезпечило стабільний дохід.

  • Чіткість і планування: ми завжди в курсі, куди і коли потрібно виїжджати, що дозволяє більш ефективно планувати роботу.

Результати після кількох місяців

Після впровадження Restaurant.InteractionFQM ми побачили значні зміни в нашій роботі:

  • Збільшення кількості замовлень на 30% завдяки зручному онлайн-замовленню.

  • Середній чек зріс на 15% завдяки можливості додавати соуси, напої та інші доповнення.

  • Рейтинг на Google підвищився з 4.3 до 4.7 завдяки відгукам та позитивному досвіду клієнтів.

  • Зменшення часу обслуговування на 20% — ми можемо обслуговувати більше людей за день.

Чому я рекомендую Restaurant.InteractionFQM?

Restaurant.InteractionFQM — це не просто система для автоматизації бізнесу, це справжній партнер у роботі, який допомагає підвищити ефективність, збільшити доходи і покращити взаємодію з клієнтами.

Переваги:

  • Легкість впровадження навіть для фудтрака.

  • Автоматизація обслуговування та зменшення навантаження на персонал.

  • Швидке реагування на відгуки клієнтів і покращення репутації.

  • Збільшення доходу завдяки онлайн-меню та доставці.

➡️ Хочете, щоб ваш фудтрак став популярнішим і приносив більше прибутку? Використовуйте Restaurant.InteractionFQM — інструмент, що допоможе вашому бізнесу зростати!

 

Начать 14 дней бесплатно