Привіт! Я Василь, і я маю честь бути власником однієї з найкращих кальянних в місті Дніпро. Ми вже давно стали місцем, де люди можуть відпочити, насолоджуючись ідеальним кальяном та атмосферою, що ніби переносить у інший світ. Але як і в будь-якому бізнесі, ми не могли зупинятися на досягнутому. Ми хотіли не лише зберегти стандарт якості, але й зробити процес обслуговування ще зручнішим для наших гостей. І саме тоді ми вирішили інтегрувати Restaurant.InteractionFQM — технологічний інструмент, який перевернув нашу роботу.
Насправді, після впровадження цього сервісу, ми помітили зміни не тільки в тому, як ми обслуговуємо наших клієнтів, але й у тому, як стало простіше управляти закладом. Ось як нам вдалося покращити сервіс, підвищити дохід і зробити наше місце ще більш привабливим для нових гостей.
1. QR-меню: заощаджуємо час і збільшуємо замовлення
Перше, що ми зробили, — це запустили онлайн-меню через QR-коди. Це не просто модний тренд, а реальна потреба. Ми знаємо, як це: приходиш в кальянну, чекаєш, коли тобі принесуть меню, шукаєш вільного офіціанта, а потім ще й сам процес замовлення може затягнутися. Тепер це все — в минулому. Кожен столик отримав свій QR-код, і клієнти можуть самі переглядати меню, вибирати смаки кальянів, напої чи навіть додаткові аксесуари — все через смартфон.
Що це дає нам?
-
Швидкість і зручність: гості роблять замовлення буквально за пару кліків, і це значно скорочує час очікування.
-
Більше замовлень: через зручний інтерфейс ми запропонували доповнення, і це збільшило середній чек. Не можна забути про всі ці ароматні масла для кальянів, які завжди так популярні серед наших постійних клієнтів.
-
Легкість для персоналу: офіціанти тепер не витрачають час на прийом замовлень і можуть більше уваги приділяти атмосфері та гостям.
2. Відгуки, що допомагають рости
У нашій кальянній завжди раді чути відгуки. Ми хочемо знати, як наші гості відчувають себе у нас, чи все сподобалося, чи можемо ми щось покращити. Завдяки Restaurant.InteractionFQM ми зробили це ще простішим. Тепер після кожного візиту гості отримують автоматичне запрошення оцінити нас через систему, і ми одразу отримуємо відгук — конфіденційно, якщо він негативний.
Чому це важливо?
-
Прозорість та відкритість: ми можемо швидко реагувати на будь-які недоліки та виправляти їх, ще до того, як вони стануть помітними для більшої аудиторії.
-
Покращення репутації: позитивні відгуки на таких платформах, як Google чи Tripadvisor, стали для нас потужним інструментом для залучення нових клієнтів.
-
Збільшення лояльності: ми показали нашим гостям, що їх думка важлива для нас, і вони почали повертатися знову і знову.
3. Виклик офіціанта через смартфон: простота і ефективність
Тепер гостям не потрібно махати руками чи голосно кликати офіціанта, коли вони хочуть зробити нове замовлення чи попросити рахунок. Все, що потрібно — це відсканувати QR-код на столі і натискати на відповідну кнопку. Це не просто зручно, але й дозволяє ефективно організувати роботу нашого персоналу.
Що змінилося?
-
Немає більше черг: гості можуть отримати обслуговування швидше, адже офіціанти вже точно знають, хто чекає на їхню допомогу.
-
Збільшення чаєвих: завдяки онлайн-оплаті чайові стали більшими, адже процес оплати максимально спрощений.
-
Персонал зосереджений на важливому: відсутність «механічної» роботи з оплатами дає офіціантам можливість більше зосередитись на атмосфері та гостях.
4. Онлайн-бронювання та Wi-Fi без зайвих проблем
Не менш важливим стало інтегрування системи онлайн-бронювання. Тепер клієнти можуть забронювати столик або кальян без необхідності дзвонити чи писати в месенджери. Це зручний інструмент, який не тільки полегшує планування роботи, а й гарантує, що ми не втратимо клієнтів через відсутність вільних місць.
Також ми запустили безкоштовний Wi-Fi, який доступний через QR-код — все дуже просто, без паролів і зайвих кроків.
Як це допомогло?
-
Клієнти мають більше можливостей: бронювання столів в будь-який час і зручний доступ до інтернету забезпечили ще більшу зручність для наших відвідувачів.
-
Менше «забутих» столів: ми чітко бачимо, скільки гостей буде в нашому закладі і коли, що дозволяє ефективніше планувати робочий процес.
5. Доставка та самовивіз: нові можливості для бізнесу
Ми вирішили не обмежуватись лише обслуговуванням на місці. Тепер наші гості можуть замовити кальян або напої додому чи на винос. Завдяки інтеграції з онлайн-системою, доставка стала швидкою, а наші кальяни — ще доступнішими для людей, які не можуть завітати до нас особисто.
Як це допомогло?
-
Нова аудиторія: ті, хто раніше не міг до нас дістатися, тепер також стали нашими клієнтами.
-
Збільшення продажів: доставка та самовивіз додали нові потоки доходів.
Результати через кілька місяців
Час показав, що наше рішення було вірним. Ось які результати ми отримали після кількох місяців роботи з Restaurant.InteractionFQM:
-
На 30% більше нових клієнтів завдяки зручним функціям онлайн-меню та бронювання.
-
Збільшення середнього чека на 20% завдяки зручним додатковим опціям та автоматичним рекомендаціям.
-
Наш рейтинг на Google зріс з 4.3 до 4.8 — це не лише цифри, а й реальна впізнаваність.
-
Час обслуговування зменшився на 25%, і ми стали встигати обслужити більше гостей за день.
Чому я рекомендую Restaurant.InteractionFQM?
Це не просто система для автоматизації процесів, це справжній помічник у побудові сервісу майбутнього. За допомогою Restaurant.InteractionFQM ми змогли:
-
Підвищити рівень обслуговування завдяки простим і ефективним інструментам.
-
Оптимізувати робочі процеси та збільшити дохід.
-
Створити приємну атмосферу для гостей, де кожен відчуває себе важливим.
➡️ Якщо ви хочете зробити ваш бізнес ефективнішим, привабливішим і прибутковішим — я вам однозначно раджу спробувати Restaurant.InteractionFQM. Це інструмент, що працює на майбутнє!
